RECETA
Palitos de queso con aguacate
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 200 g de queso manchego o mozzarella en tiras
- 1 taza de pan molido
- 2 huevos batidos
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el aguacate en tiras y colócalas junto con el queso en un plato.
- Pasa cada tira por el huevo batido y luego por el pan molido, asegurándote de cubrirlas completamente.
- Fríe las tiras en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Escúrrelas en papel absorbente y sirve con tu aderezo favorito.
