Dip de aguacate

• 2 aguacates maduros
• 1 tz de yogur griego natural (sin azúcar)
• 1 Diente de ajo (opcional)
• Jugo de limón
• Sal al gusto Pimienta negra al gusto
• Cilantro fresco picado (opcional)

1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Colócala en un tazón grande.
2. Agrega el yogur griego al aguacate y mezcla hasta integrar.
3. Exprime el jugo de limón directamente en la mezcla.
4. Después añade sal, pimienta y comino al gusto.
5. Con un tenedor o procesador, mezcla todo hasta lograr la consistencia que prefieras.
6. Pasa el dip a un tazón y, si quieres, esparce un poco de cilantro fresco encima.